Archiwa: włoskie desery | Po prostu włoski

włoskie desery

Włoskie słodycze karnawałowe

Jakiś czas temu ktoś z Was odpisał mi na Newsletter i zapytał jakie słodycze są popularne we Włoszech na Tłusty Czwartek. Prawda jest taka, że to nie jest łatwy temat. W Polsce jak mowa o Tłustym Czwartku to każdy myśli o pączkach (po włosku można na nie mówić np. bomboloni alla marmellata). Co ciekawe – we Włoszech …

Włoskie słodycze karnawałowe Czytaj dalej »

Oryginalny przepis na tiramisù

Jakiś czas temu pytałam się Was na Instagramie czy chcecie oryginalny przepis na tiramisù (w internecie istnieją różne wariacje), więc oto on. Oczywiście opiszę po polsku całą procedurę, ale dodam włoskie słownictwo 🙂 Składniki (gli ingredienti) 6 jaj średniej wielości – 6 uova medie kawa 120 g cukru (lo zucchero) …

Oryginalny przepis na tiramisù Czytaj dalej »

Przewiń do góry