Archiwa: Kuchnia | Po prostu włoski

Kuchnia

Włoskie słodycze karnawałowe

Jakiś czas temu ktoś z Was odpisał mi na Newsletter i zapytał jakie słodycze są popularne we Włoszech na Tłusty Czwartek. Prawda jest taka, że to nie jest łatwy temat. W Polsce jak mowa o Tłustym Czwartku to każdy myśli o pączkach (po włosku można na nie mówić np. bomboloni alla marmellata). Co ciekawe – we Włoszech …

Włoskie słodycze karnawałowe Czytaj dalej »

Przepis na babeczki dyniowe

Dzisiejszy wpis może jest trochę inny niż te dotychczasowe, ale odgrzebałam ten przepis w moim zeszycie i stwierdziłam, że może też macie takie przepisy, którymi chcielibyście się podzielić z kimś po włosku 🙂 Więc podam mój przepis na babeczki dyniowe, dodając oczywiście jak najwięcej włoskich słówek, które się w nim …

Przepis na babeczki dyniowe Czytaj dalej »

Rodzaje kawy we Włoszech

Z okazji Święta Kawy dzisiejszy wpis będzie poświęcony właśnie jej – omówię rodzaje kawy we Włoszech, bo trochę tego jest 🙂 Powiem też dlaczego raczej nie chcecie zamawiać latte we włoskim barze! Kawa we Włoszech to styl życia 😉 We Włoszech ludzie nie umawiają się na piwo, tylko na kawę. Przed pracą …

Rodzaje kawy we Włoszech Czytaj dalej »

Oryginalny przepis na tiramisù

Jakiś czas temu pytałam się Was na Instagramie czy chcecie oryginalny przepis na tiramisù (w internecie istnieją różne wariacje), więc oto on. Oczywiście opiszę po polsku całą procedurę, ale dodam włoskie słownictwo 🙂 Składniki (gli ingredienti) 6 jaj średniej wielości – 6 uova medie kawa 120 g cukru (lo zucchero) …

Oryginalny przepis na tiramisù Czytaj dalej »

Przewiń do góry